サスティナブルカレー / 山とスパイス 2PACK

自然も、心も、身体も

大切にしたいから

一切お肉を使わない11種類の野菜のキーマカレー。

 日本ではキーマカレーはひき肉を使ったカレーとして知られています。野菜だけのキーマカレーと聞けば、一般的なお肉のキーマカレー好きは選ばないかもしれません。しかし、そんな方にこそ食べてもらいたい。
クミンやコリアンダー、ターメリックといったオーソドックスなスパイスに、カレーの辛味であるチリは控えめにした野菜の旨味を感じるカレーです。ひよこ豆、インゲン豆、ピーナッツ、レーズン、なす、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、キクラゲ、たけのこ、11種類の野菜本来の味と食感を活かした、食べ応えのある大きめ具材が特徴の、他にはないヴィーガンキーマカレー。
ビーガン、ベジタリアン、きっとそんな言葉からは遠い位置にいるあなたもこのカレーに出会えば山の幸に魅了されるはずです。

タケノコやキクラゲを始めカレーにはめずらしい食材を野菜本来の味と食感のアクセントに、１１種類の野菜やフルーツの甘味や旨味感じる食べ応えたっぷりのカレーに仕上げました。厳選したスパイスの爽やかな香りとともにお楽しみください。

名称：冷凍カレー 
内容量：200g × 2パック
賞味期限（冷凍未開封）：1ヶ月

＜原材料＞ 
ナス、ピーマン、パプリカ、ニンニクの芽、玉ねぎ、 大豆、レンズ豆、ひよこ豆、筍、きくらげ、ニンジン、 ヤングコーン、ピーナッツ、レーズン、ターメリック、 コリアンダー、陳皮、クミン、フェネグリーク、ナツ メグ、シナモン、フェンネル、クローブ、カルダモン、 八角、チリ、塩、コショウ、砂糖、菜種油

保存方法:-15℃以下で保存してください。 
冷凍前加熱有り無し：加熱してあります。
加熱調理の必要性：加熱してください。 
殺菌方法：気密性容器に密封し、高温短時間殺菌

＜美味しいカレーの温め方＞
湯煎の場合は沸騰したお湯に袋をそのまま入れて１０分。
鍋の場合は大さじ一杯のお水を足してから中火で温めてひと煮立ち。